Ausflug zur Kaffeerösterei

Die Bio-Rösterei "Die Hofröster" ist idyllisch gelegen am Biohof Leimlehner und legt großen Wert auf gute Qualität der Bohnen und deren Herkunft.

Die internationale Gruppe Studierender erfuhr viel Insider-Wissen über Beschaffung, Röstung und Zubereitung des perfekten Kaffees. Dazu gab es frisches selbstgemachtes Brot mit Butter und Honig aus der hauseigenen Imkerei. Zum Schluss durfte auch noch selbst geröstet werden.  

Die Gruppe war besonders begeistert von der Liebe und Leidenschaft, die Michael Paireder in seine Produkte und den ganzen Betrieb steckt.